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外国人一直在吃的水果“木鳖果”天然眼药水

  中外饮食文化有很大的差异。比如他们喜欢吃炸鸡、汉堡等油炸食品、西餐等,而中国人喜欢吃中餐、营养一点的食物,而今天所说的木鳖果在中西两方就有很大不同的看法。

外国人喜欢吃木鳖果,特别是越南人,他们极其喜欢吃木鳖果,甚至到了每过几天就要吃一次的地步,他们认为木鳖果的营养十分的丰富,对人体有很大的帮助,所以他们才会经常吃,他们吃木鳖果的习惯已经流传了将近千年,饮食文化也十分浓厚。木鳖果形状和柠檬类似,小小的,颜色是砖红色的,它可以被当作果汁饮用,唯一不好的是它的外表都是刺,看起来倒是十分的危险。

值得一提的是外国人喜欢吃木鳖果是因为它们有特殊的价值,不然它们不可能这么受欢迎,甚至流传了上千年。外国人之所以喜欢吃它,是因为它能够保护视力,它的体内含有很高的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素能转化为维生素A,而维生素A又是保护视网膜的关键维生素,所以木鳖果是保护眼睛的有价值的水果,它甚至被外国友人称为“天然眼药水”,可见它们在外国友人心中的地位,而且最重要的是这种“眼药水”对眼睛没有副作用,是一种纯天然的“眼药水”。

但是,木鳖果在国内却无人问津,更甚有畏而远之者,那么究竟是什么原因呢?原来是木鳖果的果肉带有一点点的毒性。那么你肯定有疑问,既然有毒性,外国人吃了怎么没事,而且还吃了上千年呢?有趣的是,木鳖果的确有毒,但是却不全有毒,这和木鳖果的自身结构有关。木鳖果准确来说是有两部分组成,一部分是内部的一块一块的红心肉,一部分是外面带刺的黄白色肉,这黄白色的肉类似于果皮,只是这种“果皮”比较厚,并且可以吃。是的,木鳖果真正能吃的部分就是外面像“果皮”的肉,这部分才是人们能吃的部分,而里面的红心部分是不能吃的,如果不慎吃到的话可能会出现头晕目眩的情况,所以国内人为了身体安全,即使木鳖果有部分是对身体有益的,他们也不会吃。